みなさん肥後野菜ってご存じですか?熊本の地名や歴史にちなむ野菜などの15品目が「ひご野菜」と呼ばれています。そんなひご野菜が野菜ソムリエの資格を持つシェフの手でコロッケになりました! そして、永い構想を重ね本日2011年11月11日11時O…
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